在棚室蔬菜栽培過程中,由于設施密閉,內外空氣對流交換少,產生的有害氣體如氨氣、亞硝酸氣體,一氧化碳、二氧化硫、氯氣等散發(fā)不出去,就會危害蔬菜的生長發(fā)育,因此在生產管理中應注意防范。
一、有害氣體產生的原因
1.氨氣。主要來自土壤中速效氮肥的分解,如尿素、磷酸二銨、碳酸氫銨、硫酸銨等,這類肥料遇到高溫環(huán)境,就會分解揮發(fā),產生氨氣,特別是在棚室內采用不適當的施肥方式(點施、撒施)追施此類肥料時,極易引起氨氣揮發(fā),提高空氣中的氨氣含量。氨氣還來自土壤中未經腐熟的糞肥,如雞糞、豬糞、牛馬糞、餅肥等。這些肥料如果未經充分腐熟施入土壤中后,經微生物分解發(fā)酵,也會釋放氨氣。
2.亞硝酸氣體。主要來自土壤中氮肥的硝化反應,氮肥施入土壤中后,經過微生物的硝化作用,產生亞硝酸氣體。棚室內如果施用了過多的速效氮肥,極易產生亞硝酸氣體。
3.氯氣。主要來源于有毒塑料薄膜或有毒塑料管等。
4.一氧化碳、二氧化硫。來源于在棚室中加熱增溫時煤炭或柴草的燃燒。
二、有害氣體的危害癥狀
1.氨氣。氨氣的危害癥狀多在追肥后3~4天出現(xiàn)。當空氣中氨氣濃度達到5毫升/升時,作物就會受到危害,最先受害的是生命力旺盛的葉片的葉緣及部分心葉,葉緣組織先變褐,后成白色,嚴重時枯死。若氨氣濃度達到40毫升/升時,作物會受到更為嚴重的危害,甚至使整株死亡。黃瓜、番茄、辣椒等對氨氣反應較敏感,茄子反應遲鈍些。
2.亞硝酸氣體。危害癥狀多在施肥后10~15天出現(xiàn)。當空氣中亞硝酸氣體濃度達到2毫升/升時,作物就會受到危害。輕則葉片上出現(xiàn)白斑,重則葉脈也變白,通常近地面葉片受害較重。番茄、茄子、黃瓜、芹菜、萵苣等對亞硝酸氣體較敏感。
3.氯氣。氯氣由作物葉片的氣孔進入葉肉組織,破壞葉綠素和葉肉組織,開始時葉緣變白、干枯,嚴重時整個葉片死亡。
4.一氧化碳和二氧化硫。均可使植株葉片正面和反面出現(xiàn)白色或褐色斑點,重者可使葉片枯死。
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